5月26日，毛七星主任在2011湖南经济合作洽谈会暨湘商大会筹备会上对大会筹备工作进行了全面部署。他指出，湖南经济合作洽谈会暨湘商大会召开四届以来，引进资金3500多亿元，组织湘商或引导其他企业来湘投资1200多亿元，对宣传湖南、服务湖南、投资湖南发挥了重要作用。2011湖南经洽会暨湘商大会作为湖南省人民政府全年主办的10项重大活动之一，充分体现了省委省政府对湘商助推湖南“开放崛起”的坚定信心和决心。各单位要严格按照组委会的统一部署，密切配合，扎实有序地推进各项筹备工作，确保大会顺利圆满举行。 毛七星主任对大会各项活动进行解读并点明重点。
       本届大会11项主体活动中，湘商代表座谈会，欢迎晚宴，开幕式及文艺晚会、投资考察及成果发布会等活动照例举行，开幕式上还将举行2011湖南异地商会兴湘贡献奖颁奖仪式，“湘商杯”高尔夫精英邀请赛将移师云南省湖南商会在郴州投建的岭南高尔夫俱乐部举行。此外，本届大会将创新组织两项重要活动，一是湘商营销湖南产品产销洽谈会，主要是响应省委、省政府促“湘品出湘”号召，依托湖南异地商会平台促成省内湖南产品生产企业联盟和省外湘商营销企业联盟开展对接洽谈，订立湖南产品产销协议，服务湖南名优特新产品走出湖南，扩大国内市场占有率；二是湘商校会（企、园）合作洽谈会，通过组织省内外高校与商会、企业和园区对接，建立校会合作、校企合作、校园合作新机制，服务商会科学发展、企业管理创新、园区产业升级、高校创新就业。
       毛七星主任对大会参会组织工作提出了明确要求。鉴于衡阳市实际接待能力，各单位在遵照参会代表建议名额的基础上，一是根据组委会提出的拟邀请省区市政府名单，力邀当地省级领导率团参会；二是结合大会几项重点活动内容有针对性地邀请客商代表，如银企合作、校会（企、园）合作、湘商营销湖南产品产销洽谈等意向企业，确保参会代表明确目标、讲求实效、展示形象、体现实力；三是邀请确有投资湖南意向的实力客商参会，包括当地知名企业和兄弟商协会代表。
       毛七星主任强调要精心组织四项专场活动。一是湘商财富论坛。论坛由湖北省湖南商会具体承办，将在往年基础上突破模式、创新内容。结合当前经济发展形势和湘商发展现状，围绕“科技创新”与“转方式、调结构、促发展”主题，邀请高规格演讲嘉宾。二是湘商银企合作洽谈会。作为大会首场活动，本次洽谈会将于9月27日在长沙举行，由省政府金融办和省经协办承办，重点以湖南异地商会长沙协作区各商会和会员企业，以及省外回湘投资湘商为主体，组织省内金融机构负责人开展对接洽谈，确保促成一批高质量的银企、银会合作项目，特别是在湘投资项目与银行机构的融资信贷合同签约。三是湘商营销湖南产品产销洽谈会。由省经协办、省乡镇企业局、上海市湖南商会、湖南省广东商会具体承办，省直行管办积极参与。省乡镇企业局将牵头组织60家湘酒、湘瓷、湘茶、湘绣等名优特新产品的生产企业参会布展，各湖南异地商会尤其是刚挂牌的14家湖南产品拓展办公室和4家“湘商购”营销网络公司要广泛动员，组织100家左右省外湘商营销企业参会对接，现场签订供销合同。四是湘商校会（企、园）合作洽谈会。由省教育厅、省经协办、衡阳高新技术开发区和湖南省浙江商会具体承办，组织省内外高等院校、专业特色园区与湖南异地商会、湘商企业对接洽谈，促成湖南异地商会、知名企业、重点园区与省内外高校签署战略合作协议。主要包括科技与管理咨询、课题研究、专项规划、就业合作、成果转换、投资合作、人才培养、高级培训、继续教育等方面。 毛七星主任还对湖南异地商会当前要认真抓好的几项重要工作进行安排部署，对《湖南异地商会年鉴》、《湖南异地商会通讯录》等大会宣传资料编印组稿工作提出要求。